Производство

Наши дни: ЗАО «Калининское» является одним из крупнейших сельскохозяйственных предприятий Тверской области по производству высококачественного молока.

Всего на предприятии трудится 141 человек, в животноводстве задействован 101 работник.

Животноводство: ЗАО «Калининское» имеет статус племзавода по разведению племенных животных крупного рогатого скота (далее КРС) черно-пестройпороды. Мы работаем с ведущими компаниями по продаже семенного материала: AltaGenetics и молочная компания Генетика. В животноводстве применяется компьютерная программа «Племенной учет в хозяйствах», которая без затрат ручного труда позволяет организовать ведение селекционно-племенного и зоотехнического учета, иметь исчерпывающий производственный и экономический анализ, получить производственные и селекционные планы для оперативного, перспективного планирования и управления отраслью. Работа зоотехников-селекционеров выстраивается в результате общения со специалистами широкого профиля, с мировыми организациями в области продажи и сопровождения хозяйств по селекции, подбираются быки из рейтинга «100 лучших в мире».

За последнее десятилетие здесь построены и введены в эксплуатацию производственные объекты для выращивания племенного молодняка на 400 голов и 6 животноводческих ферм в различных отделениях хозяйства. В конце 2014 года введен в эксплуатацию на полную мощь животноводческий комплекс в поселке Загородный Калининского района Тверской областис использованием новейших технологий современного мирового молочного производства.

На комплексе действует цех переработки молока, где с февраля 2016 года работает новая линия пакетирования молока. Цех по переработке молока каждый день производит цельное, пастеризованное, пакетированное молоко, жирностью от 3,2 – 4 % со сроком годности 5 суток, которое поставляется в 65 магазинов города Твери, а также в некоторые ведущие рестораны города Москвы.

Все фермы, функционирующие на предприятии, оснащены высокотехнологическим оборудованием ведущих европейских фирм, таких как: фирма ГЕА ФармТехнолоджис Рус, шведская фирма Де-Лаваль, «Suevia» и «Arntjen» (Германия), задействованы спец. с/х техника фирм TrioletSolomix 2 12ZK, RoyalDeBoer» (Нидерланды) и др.

На предприятии организовано интенсивное молочное животноводство с современным круглогодичным беспривязным стойлово-выгульным содержанием и частично собственным кормопроизводством. Принципиальное различие между привязным содержанием и беспривязным состоит в том, что при привязном содержании каждое животное зафиксировано у индивидуальной кормушки, а при беспривязном животные могут свободно перемещаться внутри выделенной для них секции и занимать любое место для отдыха или кормления.

Общее количество КРС по состоянию на 01.03.2016 года — 2308 голов, из них коров- 1000 голов; средний надой на 1 корову в год – 9903 кг молока, выход телят на 100 коров – 83,7, валовой надой – более 9820 тонн молока.

Технической тенденцией является автоматиза­ция технологических процессов. В ЗАО «Калининское» используют частичную автоматизацию и ком­пьютеризацию. При этом на первом плане стоит не столько сокра­щение трудозатрат, сколько расширение возможностей племенной и ветеринарной работы с помо­щью компьютера, улучшение кормления благодаря точному составлению рацио­нов и, прежде всего, повышение техноло­гической дисциплины благодаря авто­матизированному управлению процес­сом доения и съема доильных аппаратов.

Кормовая база: На предприятии ведется активная работа по созданию кормовой базы для молочного животноводства. Полноценность кормления основывается на прочной кормовой базе и достигается кормами высокого качества по усовершенствованным детализированным нормам, учитывающим их потребность в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах и витаминах; включением в их рационы грубых, сочных, концентрированных кормов и кормовых добавок в оптимальных количествах и соотношениях. Сегодня невозможно заготовить качественные корма не имея современной высокопроизводительной техники. Кормоуборочные комбайны JohnDeere, косилки Krone, трактора JohnDeere, Terrion и другая техника.

Общая площадь сельскохозяйственный угодий в ЗАО «Калининское» на 01.01.2016 года составляет 3489 га, из них пашня – 2215 га. Здесь выращиваются лучшие травосмеси и кукуруза, отвечающие повышенным требованиям современного сельского хозяйства.

Корма собственного производства (производство в 2015 году): сенаж – 16360 тонн, силос – 10447 тонн, сено 844 тонны. По питательности на одну условную голову приходится 41 ц. к.ед.

Покупные корма: комбикорм, пивная дробина, дробленая кукуруза.

Тип кормления животных: сенажно-концентратный.

Корма, включенные в рацион – комбикорм, силос и другие, перед подачей измельчаются и перемешиваются в кормораздатчике-кормосмесителе.

Технологический процесс производства кормов включает в себя подготовку семян к посеву, подготовку почвы, посев и внесение удобрений, прикатывание, уход за посевами, скашивание трав,измельчение и выгрузка, возка, трамбовка, закрытие сенажной ямы. Все эти этапы осуществляются в строго сжатые агрономические сроки.

В ЗАО «Калининское»уделяется большое внимание модернизации хозяйства и за последнее время были осуществлены мероприятия по обновлению машинно-тракторного парка.